중식 브랜드 쌍팔반점이 ‘쌍팔반점 순천점’을 신규 오픈했다는 소식을 알렸다. 순천점은 쌍팔반점의 17호 매장이다. 홀 매장을 방문할 경우 주문 즉시 제조되는 쌍팔반점의 메뉴들을 골고루 즐길 수 있다.

영업관리팀 관계자는 “중식은 요식업계에서 언제나 안정적인 창업 아이템이지만, 그만큼 경쟁자가 많기 때문에 차별화된 브랜드 경쟁력을 갖추는 것이 중요하다. 쌍팔반점은 기존의 중식집의 룰을 깨고 젊은 층의 니즈를 많이 반영했다."라고 전했다.

이어 "트렌디한 메뉴를 추가하고, 1인 가구를 겨냥하여 1인 세트의 구성을 늘리는 등의 공략법을 차용한 것이 매장 운영에 도움이 되었된다고 생각한다.”고 덧붙였다.

 

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